JAGUNG BOSE
NTT yang dikenal dengan sebutan
provinsi jagung, yang memang merupakan salah satu program dari Gubernur NTT.
Dalam rangka mendukung program tersebut masyarakat NTT seharusnya juga turut
mengambil bagian, salah satunya adalah dengan mengembangkan pangan local dan
memperkenallan pangan local kepada masyarakat diluar NTT, apalagi ada beberapa
pangan local NTT yang berbahan dasar jagung, salah satunya adalah “jagung
bose”.